浙江省紹興市:擰緊質量安全發條 把好水產品產出關

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   10月26日至27日,浙江省水產質量檢測中心技術人員對紹興市越城區水產養殖企業開展初級水產品藥殘投入品抽樣檢查,區水政漁業執法局副局長金五四陪同檢查。

   此次初級水產品藥殘抽檢任務重、時間緊、覆蓋面廣,抽樣范圍涉及富盛、陶堰、靈芝等4個鄉鎮,7傢養殖場,23批次,包含青蝦、鯽魚、河蟹等水產品。在抽檢的同時,執法人員對養殖場的飼料、漁藥及養殖“三項記錄”進行瞭檢查,並向養殖戶開展“兩禁一超”等水產品質量安全宣傳,要求養殖戶加強行業自律,做到規范養殖和科學用藥,從源頭上做好水產品質量安全工作。至此,越城區2017年初級水產品藥殘投入品抽樣檢查已完成。

   今年以來,越城區緊緊圍繞“食安紹興”建設這一目標,以浙江省食品安全區創建、省級農產品質量安全放心縣創建為載體,強化初級水產品源頭管控,加強水產品質量安全風險監測、監督抽檢和執法查處。

   一是專項行動抓成效。結合“兩禁一超”、“百日攻堅”等專項行動,以“辦案打擊”、消除隱患為目標,查處一批管理混亂、生產不規范的養殖主體。今年以來共出動水政漁業執法人員160人次,檢查養殖場63傢,責令整改企業17傢,行政立案3起。

   二是質量追溯抓源頭。開展水產品質量安全可追溯體系建設,新建7個追溯點,2個快速檢測點。截至目前,越城區已有17傢水產養殖企業納入浙江省水產品質量安全可追溯管理平臺,實現水產品質量安全監管信息省、市、區三級聯網。

   三是“三品一標”抓示范。2017年完成新申報無公害企業5傢,復查換證1傢,創建農業部健康養殖示范場1傢,復查換證3傢。目前,越城區共認定無公害水產品養殖基地14個,認證無公害農產品18個,無公害水產品認證生產面積達4020畝。

   四是監督抽檢抓防控。引入“雙隨機”抽查辦法,繼續加大抽樣檢測力度,擴大抽樣檢測范圍。目前已開展藥殘、風險抽檢66批次,抽檢范圍覆蓋淡水魚、青蝦、河蟹、甲魚等,抽檢合格率100%。

   五是專題培訓抓提升。開展初級水產品質量安全、健康養殖技術等專題培訓,簽訂質量安全承諾書110餘份,發放食用水產品合格證10000餘份,以“責任狀”的形式倒逼養殖主體科學養殖、規范用藥、提質增效。 

 




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