紐約時報不久前有一篇報導*,關於這個目前世界上最長壽的人,他名叫Yisrael Kristal(以下簡稱YK),113歲。

他是波蘭的猶太人,目前住在以色列南部。他有兩個存活的孩子,九個孫子,三十個曾孫。生日這天,全家人圍繞著他唱歌,跳舞,撒糖果。

YK是個非常虔誠的人,經歷多次的生離死別。納粹的集中營奧塞維茲(Auschwitz)被聯軍在1945年解放的時候,YK的體重只有約37公斤。

YK於1903年出生在波蘭。他的母親和父親分別在他10歲、16歲時過世。第一次世界大戰之後,他跟一個叔叔合開一家糖果店,生意興隆。不過,德軍在1932年入侵波蘭之後,他和他的太太,以及兩個小孩,搬到一處貧民區,小孩都死了。1944年8月,他和太太被送入集中營,後者死在那兒。

戰後,YK再度結婚,有了一個男孩,開始新生活,是一個成功的糖果商。

今年三月,他被金氏世界紀錄認證為當今世界上最長壽的人。

這位YK,過去一百年來,天天早上祈禱。他這麼長壽,被認為跟「上天」有關。他長壽的部分理由是,「他為活下去而吃,並非為吃而活下去」。他每天都吃醃漬鯡魚(Pickled Herrings)。而他在八十多歲前,還常喝葡萄酒和啤酒。

他住在自己的家,有一個管家照顧他。他的智力依然敏銳,喜歡說猶太人的意第緒語(Yiddish),也喜歡聽Yiddish歌曲。

他每天很早起床,聽新聞廣播,吃簡單的早餐。他關心政治,以前每天讀報,但他現在的視力衰退,由他的女兒讀給他聽。

(我認為,在臺灣,關心政治,尤其喜歡收看政論節目的人,不容易長壽,不被活活氣死已經算不錯了營業用抽油煙機。)

世界上還有些人瑞,他們的養生之道介紹如下:

●??木村次郎右衛門,116歲,喜吃粥,七分飽。不生氣,不介懷,不忘微笑。

●??劉老太太,114歲,只吃七分飽,一切隨緣,不強求,常念佛。

●??Dody Patterson,104歲,注意飲食,動手織毛衣。

●??Emma Mora除油煙機no,116歲,曾是歐洲最長壽的人,每天吃三個生雞蛋、絞

肉、煨麵、一根香蕉,住在空氣新鮮的湖邊。

●??蔡楊快,100歲,每天寫數字1~100。

●??許哲,115歲,新加坡人,只吃早餐(一個生雞蛋,優酪乳),做瑜伽,全

力行善。

這些人瑞都有不錯的胃口,但不吃飽。他們每一個都是樂觀的人。

別人教你賺錢,講義教廚房油煙處理你幸福。

*?Celebrating a bar mitzvah after a century of waiting. (by Dan Bilefsky)

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